杭州火红年代餐饮有限公司成立于2002年，公司注册商标“火红年代”，主营湖南菜，特色创新的连锁企业，公司致力于打造“湖南三湘文化色彩”的中式餐饮连锁品牌。实行标准，模式化统一管理。

公司坚持“以人为本”的管理模式，提出“诚实做人，认真做事”的经营理念，在这个基础上苦练内功，提高服务质量，提升企业形象，让顾客高兴而来，满意而归。公司口号“不吃辣子不革命”

湖南-中国文化中一个别具魅力的地方，在那里你仿佛能看到春秋时期的霸王楚庄王争霸天下的烽火。仿佛能听到爱国诗人屈原在汨罗江畔的悲吟。。。。。。。。中国近现代史上一个个光耀千秋的伟人--------潭嗣同，毛泽东，刘少奇等。无不让人惊叹这块热土的神奇。走近湖南，就象翻开一部厚重的历史长卷，那一个个真切可感的风物，都唤起您远而永恒的记忆。。。。。。。。。